Итальянский кетчуп отличается от многих других аналогов своей пряностью и натуральным ароматом. Это можно объяснить использованием в составе натуральных томатов, обладающих высокими вкусовыми качествами. Вкус томатного соуса дополняется орегано, базиликом и тимьяном. Для приготовления блюд используется состав в процентном соотношении 1-1,5%, чтобы достичь лучших вкусовых показателей.