Нежный и в то же время немного горьковатый вкус свежего зеленого лука. Ароматизированая добавка придает насыщенный пикантный вкус, без неприятного послевкусия. Ароматизаторы экономны в расходе, не вредят здоровью и сохраняет качество продуктов долгое время. Пропорции в использовании 0,60 — 1,00% ароматизатора на 1 кг готового продукта.
