Пищевая добавка «Московская» — это качественный и проверенный продукт. Дозировка добавки в фарш составляет до 9 грамм на килограмм изделия. «Московская» добавка имеет насыщенный вкус кардамона, аромат черного и душистого перцев с нотками натурального копчения. Рекомендованные продукты, где может быть использована смесь – варено-копченые колбасы высшего и первого сорта.
