Холодец с ярко выраженным запахом хрена — именно такой вкус и аромат имеет пищевая добавка. Использование ароматизаторов повысит разнообразие вкусов продукта, а также усилит его. Но стоит заметить, что ароматизатор не вреден для здоровья. Также вы получаете экономию времени при производстве и затраченных средств. Ведь на килограмм готового продукта требуется всего лишь 5-6% ароматизатора.
